I dag vil jeg dele en populær oppskrift fra boken min Godt for Magen (annonselink). Grunnen til at de har blitt så populære er nok fordi de virkelig møter manges behov. Les her: de er næringsrike, enkle å lage og smaker nydelig. I tillegg er de lavFODMAP, glutenfri, laktosefri og kan enkelt lages melkefri. De er også […]
Les mer
Okei, så surdeigsstarteren min har daua. Jeg var en dårlig mor og ga den hverken mat, vann eller kjærlighet på flere uker. Jeg var sikker på at jeg hadde en tørket starter i back-up, men den fant jeg altså ikke igjen. Så i mild panikk, bestemte jeg meg for å gjøre alt jeg kunne for […]
Les mer
Innlegget inneholder egenreklame + linker til billettkjøpNeste uke tar jeg endelig turen nordover for å spre ordet om IBS og lavFODMAP-dietten! Arrangementene er i regi av NRF Troms, Norsk Revmatikerforening, og er åpent for alle. Foredrag i Tromsø onsdag 31. maiTidspunkt: kl. 18:00 – 20:00Sted: Clairon Hotel The EdgeAdresse: Kaigata 6, 9008 TromsøBilletter kan kjøpes på […]
Les mer
Det er på tide med en liten oppdatering av listen over FODMAPs i matvarer. Fra tid til annen tester Monash University nye matvarer eller retester allerede testede matvarer for å se om resultatene er det samme. Jeg oppdaterer mine lister noen ganger i året, men for å få med deg siste nytt til en hver […]
Les mer
Nå nærmer nasjonaldagen seg med stormskritt, og kanskje har du planlagt menyen allerede? 17. mai-frokosten er hellig for mange, også for meg! Jeg elsker frokost generelt, men det er noe spesielt når gode venner samles og bidrar med litt mat hver. I år tar jeg ansvaret for brødmaten og lager magevennlige rundstykker til hele gjengen […]
Les mer
Hei! I dag vil jeg dele en oppskrift – hurra! Hvor lenge siden er ikke det? :P Jeg jobber mye om dagen, og har derfor ikke hatt tid til å oppdatere bloggen. Men jeg har tatt meg tid til å lage mye god, magevennlig mat, noe som er en viktig og riktig prioritering for å […]
Les mer
Er du en av dem som sliter med magen, men som fremdeles sitter litt på gjerdet og tenker at du burde gjort noe med kostholdet ditt? Du har kanskje hørt om lavFODMAP-dietten og at det kan være effektivt, men føler at dette med eliminasjon- og reintroduksjonsdiett er for overveldende til at du orker å sette i gang? Da […]
Les mer
Er du klar for litt påskeferie? Det er jeg! I år reiser jeg hjem til Molde. Satser på avslapping, god mat, tullprat og yatzy med familien og kreativ hjemmetrening i hagen :) Under fjorårets påske spilte ikke min mage på lag. Jeg var midt i et vendepunkt i livet hvor jeg bestemte meg for å slutte på […]
Les mer
Tirsdag 4. april kommer jeg til Larvik bibliotek for å holde foredrag om IBS og lavFODMAP-dietten! Arrangementet begynner kl. 19:00 og varer i en drøy time. Det kommer an på hvor mange spørsmål jeg får underveis og etter foredraget, noe det normalt sett blir en del av ;) Ta turen om du bor i Larvik eller i […]
Les mer
Hei! Hvordan har du det?Nå er jeg vel hjemme igjen etter en deilig uke på Gran Canaria. Været var relativt bra, og vi fikk litt sol og strandliv hver eneste dag. Det var sååå deilig. Vi fikk litt regn og skyer også, i tillegg til en kraftig regn- og haglbyge (!) som jaget oss opp […]
Les mer