Jeg er i Bymagasinet!

Jeg er i Bymagasinet!

I dag titter jeg innom for å vise dere noe kjekt! Jeg har nok en gang fått ansiktet mitt på trykk, denne gangen i Bymagasinet Molde og i Ålesund! Jeg er veldig fornøyd med resultatet og synes det er utrolig stas å bli portrettert på bakgrunn av det jeg brenner for....
Hvordan koke quinoa!

Hvordan koke quinoa!

Hei dere! Siden quinoa er nokså ukjent for mange, tenkte jeg at jeg skulle gi dere en liten innføring i hvordan tilberede gullfrøene. Gjøres dette feil,  kan du ende opp med en våt og tung quinoa framfor en tørr og fluffy en! Sistnevnte er den vi ønsker 😀 Slik koker...
Proteinvafler (lav FODMAP)

Proteinvafler (lav FODMAP)

Jeg kikket gjennom min tidligere matblogg Cooking with July, og fant en oppskrift jeg har valgt å gi navnet «proteinvafler» (på grunn av innholdet av egg og cottage cheese). Oppskriften er omtrent helt lik som de populære cottage cheese lappene mine,...
FODMAPs i alkoholholdig drikke

FODMAPs i alkoholholdig drikke

Helsedirektoratet anbefaler generelt et begrenset inntak av alkohol og inntaket bør ikke overstige mer enn 10 g alkohol per dag for kvinner og 20 g for menn. Dette tilsvarer 1 enhet alkohol for kvinner per dag og 2 enheter alkohol for menn. Helsedirektoratet anbefaler...
Salad in a jar

Salad in a jar

Titter innom med et aldri så lite matpakketips på denne fine mandagen: Salat på glass! Oppbevarer du salaten i et tett glass holder den seg frisk lenge og du kommer mest sannsynlig til å imponere kollegaer/studiekamerater med en lekker lunsj. Bruk det du har av...