Category Archives for IBS

Foredrag i Larvik 4. april

Tirsdag 4. april kommer jeg til Larvik bibliotek for å holde foredrag om IBS og lavFODMAP-dietten! Arrangementet begynner kl. 19:00 og varer i en drøy time. Det kommer an på hvor mange spørsmål jeg får underveis og etter foredraget, noe det normalt sett blir en del av ;) Ta turen om du bor i Larvik eller i […]

Les mer

Miljøskifte på GC

Hei! Hvordan har du det?Nå er jeg vel hjemme igjen etter en deilig uke på Gran Canaria. Været var relativt bra, og vi fikk litt sol og strandliv hver eneste dag. Det var sååå deilig. Vi fikk litt regn og skyer også, i tillegg til en kraftig regn- og haglbyge (!) som jaget oss opp […]

Les mer

Takk!!

Hei alle sammen! Først og fremst vil jeg takke for all støtte og gode ord de siste dagene. Jeg har lest absolutt alt, tørket noen tårer og flirt en del. Mange kjenner seg igjen i det jeg deler, og det er jeg ikke overrasket over. Mens jeg selv har strukket strikken for langt, har jeg […]

Les mer

Gratis foredrag på nett om FODMAPs! (19.02.17)

Hallo fine deg! Mandag denne uken holdt jeg et gratis foredrag på nett om 5 steg for å forstå FODMAPs – for mennesker som sliter med irritabel tarm eller har en sensitiv mage. Over 600 mennesker fulgte med på mandag og det var veldig gøy å få inspirere så mange til å spise mat som […]

Les mer

Surdeigsrundstykker av spelt (lavFODMAP)

Disse rundstykkene baker jeg hver eneste helg jeg har anledning. Jeg rører sammen en deig på kvelden, lar den heve over natten, baker ut på morgenen og nyter nybakte surdeigsrundstykker til frokost. Altså, helgefrokosten hjemme blir nesten bedre enn hotellfrokost! Ulempen er selvsagt at du må lage den selv, men det tåler vi til hverdags […]

Les mer

5 steg til å forstå FODMAPs – gratis foredrag!

Hei på deg! Håper alt står bra til med deg :) Min jobb er å hjelpe deg som sliter med magen med å gjøre de endringene som skal til for at magen din skal fungere bedre. Jeg vet hvor slitsomt det er å leve med irritabel tarm (13 års erfaring der, gitt)  – men jeg har […]

Les mer

Surdeigsstarter av spelt (lavFODMAP)

Har du en sensitiv mage og føler du reagerer på vanlig brød, kan det hende surdeigsbrød av spelt er noe for deg. Spelt har generelt et lavere innhold av FODMAPs (fruktaner) enn hvete, rug og bygg, men baker du med surdeig blir brødet enklere å fordøye. Det er blant annet fordi bakteriene i surdeigsstarteren livnærer seg […]

Les mer

Grønnsakseggerøre (lavFODMAP)

Sjekk den fargefesten! Dette er mat du blir glad av å se på, lage og spise. Du lager den på kort tid og er i tillegg ekstra magevennlig. Varmebehandlede grønnsaker er ofte lettere å fordøye enn rå grønnsaker, så denne er spesielt fin om magen er i kranglemodus.  GrønnsakseggerøreOppskriften gir nok mat til én porsjonOppskriften er lavFODMAP, glutenfri, laktosefri, […]

Les mer

Godt nyttår!

Oi, tiden flyr og nå er vi snart halvveis i januar allerede! Jeg valgte å ta meg helt fri i jula jeg gitt! Så når hverdagen slo mot meg, var det litt arbeid å ta igjen. Det var så godt å senke skuldrene og være 100 % tilstede med familien :) Oppdatering av bloggen har derfor […]

Les mer

Magevennlig julemat 2016

Hei du! Er du klar for juleferie? :)Det er jeg, og i skrivende stund lader jeg opp. De siste ukene har vært preget av mye stress og utskeielser på matfronten – så magetrollet har dessverre våknet til liv…Jeg har virkelig ikke lyst til å starte julen med symptomer, så nå fokuserer jeg på å spise regelmessig, lett […]

Les mer