Category Archives for Lav FODMAP-dietten

Magevennlig nistebrød (lavFODMAP)

[Samarbeid med Det Glutenfrie Verksted]Nistebrødet fra Det Glutenfrie Verksted lages så raskt at du nesten ikke kan tro det. Hva? Ingen heving selv når du skal bruke gjær? Nei. Det trenger du visst ikke! Det er greit for meg, jeg følger oppskriften – og jammen stod jeg ikke der med nybakte polarbrød-aktige-nistebrød på bare 40 minutter. […]

Les mer

Min IBS i svangerskapet… så langt :)

Tusen hjertelig takk for alle gratulasjoner og gode ønsker etter at jeg fortalte om graviditeten for noen uker siden. Det varmer veldig <3 :) Lenger ned i innlegget deler jeg mine erfaringer med IBS og baby i magen – og jeg vil legge til at dette er mine erfaringer og min strategi for å lindre mageplagene […]

Les mer

BLT sandwich med Brødskiver fra Det Glutenfrie Verksted (lavFODMAP)

Samarbeid med Det Glutenfrie VerkstedMin matlyst har ikke vært på topp under svangerskapet, så de siste månedene har det blitt litt for lite matlaging fra bunn i ukedagene. Siden magen min er mer sensitiv nå enn før graviditeten, så må jeg likevel sørge for å spise så magevennlig jeg klarer, og den siste tiden har […]

Les mer

Sjokolade-popcorn med havsalt (lavFODMAP)

Altså… popcorn er godt. Popcorn med mørk sjokolade og havsalt er enda bedre. I tillegg er det lavFODMAP og kan til og med bidra til å styrke tarmfloraen din! Her er hvorfor: Popcorn inneholder en del fiber. Fiber er god næring til de gode bakteriene som lever i tarmen din. Når du spiser fiberrikt, takker […]

Les mer

Den fineste bursdagsgaven <3

Onsdag fylte jeg hele to og tredve år! Det er godt å få noen år på baken, for jeg glemmer ikke det foredraget hvor en eldre dame ikke kunne forstå at jeg var gammel nok til å ha hverken erfaring eller nok kunnskap om kroniske mageplager og alt som følger med ;)  Bursdagen min har de […]

Les mer

Riskrem med jordbærsaus (lavFODMAP)

Riskrem med rød saus må vel være den ultimate desserten på julaften? Jeg synes det! Heldigvis er dette en dessert som enkelt kan lages lavFODMAP uten at det merkes på smaken. Jeg synes faktisk den blir enda bedre, siden den laktosefrie melken og kremfløten er hakket søtere enn de vanlige. Planlegging er nødvendig for å lage […]

Les mer

Årets julehefte – Magevennlig Jul ♥

Hver jul får jeg spørsmål fra lesere og kursdeltagere som bekymrer seg for hva de kan – og ikke bør spise av maten som blir servert, hvordan lage julematen litt mer magevennlig, hvordan komme seg gjennom alle juleselskapene og julebord – og om det i det hele tatt er mulig å komme seg gjennom julen […]

Les mer

Magevennlige lussekatter (lavFODMAP og glutenfri)

[Samarbeid med Det Glutenfrie Verksted]Luciadagen nærmer seg, og da har du kanskje lyst å bake deilige lussekatter? I dag får du oppskriften på deilige lavFODMAP og glutenfrie lussekatter som alle kan spise! Oppskriften er fra den fine boken til Monica som heter Glutenfri Jul og baseres på Bollemiksen fra Det Glutenfrie Verksted. Jeg er ikke […]

Les mer

Laktosefri risengrynsgrøt (lavFODMAP)

Om det er noe som er enkelt å lage magevennlig, så er det risengrynsgrøt. Den eneste endringen du trenger å gjøre i oppskriften, er å velge laktosefri eller laktoseredusert melk. Den blir like god som vanlig risengrynsgrøt, så denne kan du lage til hele familien. I denne oppskriften bruker jeg grøtris fra ming – den […]

Les mer

Knekkebrød av rismel (lavFODMAP)

[Reklame for egen bok]Jeg innser nå at jeg ikke er så kreativ når det kommer til å navngi oppskriftene mine, men disse knekkebrødene av rismel er altså en klassiker fra boken min Godt for Magen. Oppskriften er spesielt laget til deg som er litt ekstra sensitiv for fiber, og som ikke tåler så godt f.eks […]

Les mer
1 2 3 28