Category Archives for Lav FODMAP-dietten

Chia-pudding! (Glutenfri, Laktosefri og Lav-FODMAP)

Chiafrø er relativt nytt for meg, men det jeg har forstått er at disse frøene er noe som bør inngå som en del av kosten. Chiafrø er nemlig en av planterikets beste kilder til omega 3 – To ss chiafrø inneholder faktisk mer omega 3 enn en laksefilet (!) I tillegg inneholder chiafrø godt med […]

Les mer

Havregryn-cottage cheese-lapper (LavFODMAP)

Disse lappene er en gjenganger her i huset. Fin til frokost, lunsj, kvelds eller bare som en snack når det er litt lenge til middag. De er fri for gluten og rik på proteiner og smaker ypperlig! De krever heller ikke at du har 20 forskjellige ingredienser i kjøleskapet og du slenger sammen en røre […]

Les mer

Kylling-tikka-spyd (Low FODMAP)

Denne oppskriften er hentet fra boken The Complete Low-FODMAP Diet som jeg fikk tilsendt i posten for noen uker siden. Boken er virkelig god, forklarer dietten på en enkel måte og bidrar med mye god inspirasjon til FODMAP-vennlige oppskrifter. Pene bilder er det også, og det et stort pluss! Disse kyllingspydene smaker nesten bedre dagen etter, […]

Les mer

Quinoa sjokoladekake (glutenfri)

Saftig, myk og med en smak av mørk sjokolade er denne sjokoladekaka absolutt noe å anbefale for en voksen tunge. Oppskriften fant jeg gjennom The Holistic Ingredient. Jeg følger henne på intagram og hun er til stor inspirasjon med pene bilder av deilig, sunn mat. Jeg ble litt overrasket da jeg så denne oppskriften fordi […]

Les mer
1 24 25 26