Category Archives for Uncategorized

Nytt design

Heisann, fine folk!I dag har jeg lært meg mye nytt, dere! Hehehe.  Som dere ser (og muligens merker om du har vært innom bloggen i formiddag) så jobber jeg litt med bloggens utseende. Jeg har endret tema som gir meg nye utfordringer. Jeg har gjort dette helt selv uten å kunne spesielt mye om data (eller html, […]

Les mer

Vegansk og vegetarisk lavFODMAP-diett og litt om soyaprodukter

Sammenlignet med en vegetarianer som ikke spiser kjøtt eller fisk, spiser ikke veganere meieriprodukter, egg eller annet som kan settes i sammenheng med dyr. FODMAP-karbohydrater er hovedsakelig å finne i planter (unntaket er laktose). Er du veganer med IBS, bør du derfor være ekstra nøye i planleggingen av kostholdet ditt om du vil sette i gang […]

Les mer

Fiberbrød fra Det Glutenfrie Verksted (lavFODMAP)

// Produktet er sponset //  Dere som følger meg på instagram (@juliannelyngstad) har muligens fått med dere min store begeistring for produktene til det glutenfrie verksted. Selv om gluten er et protein, og ikke et raskt fermenterbart karbohydrat (FODMAP), finnes det noen glutenfrie produkter som også kan inkluderes på lavFODMAP-diett. Glutenholdige melsorter som hvete, rug og […]

Les mer

Magevennlig 17. mai-frokost (lavFODMAP)

17. mai er dagen hvor mange møtes for en hyggelig frokost blant gode venner og familie. Det vanlige er nok å gå inn for et spleiselag hvor alle tar med litt mat hver. For dere som er i gang med eliminasjon- og reintroduksjonsfasen av lavFODMAP-dietten er dette en anledning hvor dere kan stå ovenfor en […]

Les mer

Liste over lavFODMAP-hurtigløsninger og ferdigprodukter

Dette er en oversiktsliste jeg kommer til å jobbe med etterhvert som jeg finner nye produkter – kom gjerne med forslag! Glutenfrie mel- og bakemikser  Det glutenfrie verksted Melmikser* Boller Loff Fiberbrød Foccacia Cookies Pizzabunn Knekkebrød Pannekaker Rundstykker uten gjær Paibunn *Må lages med lavFODMAP-alternativer til melk, kefir, kesam osv. Cornells alternativ (melblandinger)  Grov Halvgrov Toro […]

Les mer

Uke 20: LavFODMAP-ukemeny

Denne ukemenyen inneholder en del lette middagsretter, med friske salater, fisk og kylling. Søndag er jo selvelse 17. mai og den dagen går nok med til å spise kontinuerlig uansett? ;)  Jeg gleder meg i alle fall mye til den store dagen! Her er ukens middagsmeny: UKE 20  Mandag: Fargerik salat med kokte egg og […]

Les mer

Madeléns IBS-historie

Dette er historien og tankene til Madelén, en 22 år gammel jente fra Horten. Jeg har vært klar over det hele livet, da det ligger til familien. Dermed har jeg på en måte bare innfunnet meg med at »slik er det». På kostholdssiden har jeg alltid vært det man kaller småspist og ekstremt kresen, men […]

Les mer

IBS-historie fra jente, 25 år

Jeg har i 5 år slitt med mageproblemer som diare og masse luft i magen. Jeg er også veldig ofte sliten og trøtt. I 2010 flyttet jeg til Bergen for å begynne å studere, jeg var sunn og frisk og hadde det veldig bra. Men så fikk jeg en kraftig matforgiftning, noe som førte til […]

Les mer

Uke 19: lavFODMAP-ukemeny

Gjennom hele april har jeg spurt dere lesere om IBS-historier for å rette enda større fokus på åpenhet og bevisstgjøring rundt IBS-diagnosen. April er IBS awareness-month! Selv om april er over, kommer jeg til å dele et par IBS-historier til, som ble innsendt i april, i løpet av neste uke. Dere som har vært så […]

Les mer

Annes IBS-historie

Jeg er en jente på 24 år fra Bergen, jeg har slitt med magen i nesten 5 år nå. Jeg har slitt mest med forstoppelse og oppblåst mage, ene dagen får jeg buksene mine igjen i livet og neste dag har jeg ikke sjans. Jeg begynte på glutenfritt kosthold i august 2010, etter å vært mye […]

Les mer
1 2 3 7