Uke 4: LavFODMAP-ukemeny
Da er vi snart inne i årets fjerde uke, og jeg er klar med en ny magevennlig ukemeny. Som vanlig har jeg linket til noen eksterne oppskrifter, denne uken fra Trines Matblogg og Lise Von Krogh. Se tips under linken for å gjøre retten lavere på FODMAPs :)
Mandag: Restefritatta med salat
Tirsdag: Kyllingwok med lavFODMAP-grønnsaker og risnudler
Onsdag: Salat med laks, feta og druer
Torsdag: Balsamicotorsk med spinat og tomat fra Trines Matblogg
– Bruk kun det grønne av vårløken og dropp hvitløken (evt bruk en hvitløksolje)
Fredag: Lav FODMAP kebab med tzaziki (oppskrift i boken)
Lørdag: Pizza med speltbunn
Søndag: Stekt torsk med glaserte gulrøtter fra Lise Von Krogh
Ønsker deg en riktig fin uke!
Julianne