Uke 25: lavFODMAP-ukemeny
Hei! Nå håper jeg du har hatt en fin helg! Kanskje har du til og med hatt litt sol der du befinner deg. I går tok jeg på meg shorts og sandaler for første gang i sommer. Lite er vel mer sexy enn lyseblå legger? Hihi. Jeg er inne i min første (og eneste) ferieuke denne sommeren og nyter dagene med å sove lenge og å spise gode frokoster. Den siste uken har vært en følelsesmessig berg og dalbane, så nå kjenner jeg det blir godt å finne roen noen dager. Resten av sommeren og høsten skal brukes til videre spennende prosjekter så nå gjelder å lade opp… :) Det blir ingen tur til varmere strøk i år, men noen dager i København. Jeg har ikke vært der i voksen alder, så det ser jeg veldig fram til. Så hvor skal jeg spise i København, har du noen gode tips? :)
UKE 25
Mandag: Rask wok med kylling
Tirsdag: Salat med laks, feta og druer
Onsdag: Kylling, ris og ratatoille
Torsdag: Salat med torsk og bacon fra klikk.no (bruk laktosefri lettrømme for lavFODMAP)
Fredag: Indisk kyllinggryte med tzatziki
Lørdag: Squashlasagne
Søndag: Torsk med grønnsaker og eggesmør fra godfisk.no
Nå har jeg opprettet en snapchat-konto du kan følge! Bli bedre kjent med meg og få dagligdags lavFODMAP-tips og inspirasjon! Snapchat: juliannesfodmap
Følg meg også på instagram @juliannelyngstad og på facebook Lyngstad Ernæring
Ha en nydelig dag videre!
Julianne
