Min nye bok: Godt for magen (Gyldendal, 2016)
Hei dere! Nå kan jeg endelig vise fremsiden av min nye bok: Godt for magen – Matglede med lavFODMAP!
Det er en glede å presentere prosjektet jeg har jobbet hardt og intenst med det siste halve året, og resultatet er jeg veldig fornøyd med! Jeg har jobbet sammen med min fantastiske redaktør, Anne Marie Løvenskiold, som har gitt meg god veiledning og støtte underveis. Sammen har vi virkelig laget en nydelig bok som jeg gleder meg til å vise dere! Jeg håper dette blir en bok som vil spre like mye optimisme og inspirasjon blant mageplagede som min første bok. Men hva inneholder denne boken sammenlignet med den første? Her er en liten oversikt!
Boken inneholder:
- En kort innføring om fordøyelsen og FODMAPs.
- LavFODMAP-dietten: Hvordan gjennomføre eliminasjonsfasen og reintroduksjonsfasen av dietten (oppdatert plan).
Dette er nytt:
- 90 nye, enkle lavFODMAP-oppskrifter til frokost, lunsj, brødmat, småretter, middag og søtsaker!
- Alle oppskriftene er lavFODMAP, men også tilpasset deg som ikke tåler: gluten, laktose, melk og gjær. Alle oppskriftene er tydelig merket.
- En 6 ukers kostholdsplan.
- Oppdaterte FODMAP-lister (etter the Monash University low FODMAP diet – app)
- Informasjon om lavFODMAP-diett ved ulike behov med fokus på: cøliaki, melkeproteinallergi, veganisme/vegetarisme og barn.
- En produktguide med oversikt over LavFODMAP-mel, korn, frø, fond/buljong, melmikser og hurtigløsninger!
Jeg vet at flere av dere får mail tilsendt fra Frisk Forlag, forlaget som gir ut min første bok om lavFODMAP-dietten. Min nye bok – Godt for magen – gis ut på forlaget Gyldendal. Frisk Forlag har laget en ny lavFODMAP-bok på egenhånd, som i likhet med min bok også lanseres i januar 2016. Grunnen til at jeg skriver dette er fordi jeg har fått flere henvendelser fra lesere som mottar mail fra Frisk Forlag med tilbud om å kjøpe deres nye lavFODMAP-bok. De forteller at de er forvirret og naturlig nok tenker at dette er min nye bok. Jeg ønsker ikke å bruke mye energi på dette, men jeg synes det er rett at det nevnes, slik at dere er klar over at det er snakk om to forskjellige bøker om lavFODMAP-dietten.
Jeg gleder meg veldig til å vise dere resultatet!
Glad hilsen fra Julianne :)