Oppdatering: listen over FODMAPs i matvarer

Hei :) Bare hyggelig! Ja, belgfrukter er fantastiske råvarer – og du kan inkludere litt av det selv på lavFODMAP-diett. Hermetiserte linser, bønner og kikerter har et lavere innhold av FODMAPs enn de du koker selv. Sjekk mengdeanbefalinger i listen over FODMAPs i matvarer eller appen :) Erteprotein kan du kjøpe i en helsekostbutikk eller på nett :) Julianne

Hei Maiken! Godt poeng. Noen varianter inneholder hvitløk, derfor står den på på høy. Bruk gjerne varianten du har! Hva slags merke er det? :)

Herrrrlig! Så bra, da skal jeg endre listen over FODMAPs i matvarer :) Takk! Nyt krabbene i sommer ;)

Hei du :) Det ser ikke ut til at Monash University har testet større mengde tomatpuré, da de ikke informerer om hvilke FODMAP-stoff det inneholder over 2 ss. Tomatpuré er mer konsentrert enn tomater, det i seg selv vil nok påvirke FODMAP-innholdet. Produksjonsmetoden kan også påvirke. Isteden for å bruke ren tomatpuré på f.eks pizza, anbefaler jeg å lage en tomatsaus av hakkede tomater og litt tomatpuré + salt, pepper, tørkede urter (evt. litt sukker) Se om det kan hjelpe :)

Hei Solveig :) Det kan være kokosmelet ja. Fiberhusk er lavFODMAP, men noen reagerer på det også i større mengder. Prøv å lag brødet uten kokosmel, og se hvordan det går for magen din. Reagerer du fortsatt, kan du redusere mengden fiberhusk for å se om det går bedre :) Lykke til! Hilsen Julianne

Hei Jorunn :) Takk for hyggelig kommentar! <3

Prøv å lage en hjemmelaget hvitløksolje isteden for å lage hvitløksoljen direkte i stekepannen. Da varmer du forsiktig opp olje (på laveste temperatur i en kjele) og tilsetter biter av hvitløk. La surre i ca. 15 minutter før du har oljen og hvitløksbitene over på et rent glass. Brukes innen en uke og oppbevares i kjøleskapet. Det gir MYE smak av hvitløk. Ellers kan du prøve deg på ramsløk, enten i tørket eller fersk form. Jeg vet ikke hvordan det er med hvitløkstabletter, dessverre. Prøv og vurder hvordan magen din tåler det :) Lykke til! Hilsen Julianne

Hei Elisabeth :) Takk for at du deler erfaringen din! Dette har jeg også testet, og det fungerer godt for meg også :D

Hei Marita :) Det er vanskelig å gi deg råd her på bloggen, jeg trenger å vite mer om deg for å vite hva som kan være årsaken til at du ikke responderer så godt på dietten som du gjorde i starten. Det kan være flere årsaker til man generelt ikke opplever lindring, de mest vanlige er etter min erfaring dette:

– Man spiser (ubevisst) fremdeles mat med mye FODMAPs
– Man varierer for lite, og spiser mat som er lav/moderat-FODMAP flere ganger i løpet av dagen (f.eks havre) som gjør at totalmengden blir for stor og man opplever plager.
– Man drikker for lite vann.
– Man spiser for lite fiber.
– Man spiser sjeldent og/eller for store mengder mat når man først spiser
– Man småspiser gjennom hele dagen uten å ha faste måltider.

Om du er usikker på om dette kan gjelde deg, vil jeg anbefale deg å ta kontakt med en ernæringsfysiolog som kan hjelpe deg å kartlegge kostholdet ditt og se om det er noen endringer du kan gjøre for å få det bedre.

Du kan begynne reintroduksjonsfasen selv om du ikke er helt optimal, det viktigste er at du klarer å skille mellom maten som gir plager og maten som går fint for deg. Lykke til :)

Mvh Julianne

Bare hyggelig :) God sommer til deg også!!

Hei June :) Ja, det går nok an å lage sitt eget, men jeg vet ikke helt hvordan. Jeg bruker salt, pepper og skviser over litt sitronsaft eller legger på hele skiver av sitron på laksefiletene når jeg ovnsbaker den. Veldig godt det også :) Veldig hyggelig å lese at du liker bøkene og nettsiden <3