Category Archives for Lav FODMAP-dietten

Bananpannekaker (lavFODMAP)

Disse pannekakene har fått bein å gå på de siste månedene! Alle ingrediensene går rett i en food prosessor og lages derfor raskt og enkelt. Jenta mi på straks to hjelper meg med disse, og kutter banan og knekker egg som bare juling. Mine er derfor ikke helt uten eggeskall, men det er altså en […]

Les mer

Edamamebønner med havsalt (lavFODMAP)

Noen belgfrukter er snillere mot magen enn andre, og edamamebønner er den belgfrukten som inneholder minst FODMAPs av alle belgfrukter. Edamamebønner er umodne soyabønner og er lavFODMAP inntil 90 gram per måltid.Edamamebønner finner du i frysedisken i belg eller rensede. De er fine å bruke i gryter, supper og salater – og ikke minst som […]

Les mer

Grønnsakslasagne (lavFODMAP)

Lasagne er noe av det beste jeg vet, men jeg har ennå ikke laget en vegetarisk variant. Denne er uten kjøtt, men proppet med deilig smak og grønnsaker! I denne kan du bruke de magevennlige grønnsakene du har tilgjengelig, det meste gjør deg godt i denne. Jeg hadde i litt hermetiske sorte bønner også (i […]

Les mer

Syltet rødløk (lavFODMAP)

Visste du at når du sylter rødløk så reduseres FODMAP-innholdet i løken? Faktisk så mye at løken blir lavFODMAP og lettere for tarmen å fordøye! I følge Monash University low FODMAP diet app, er syltet løk lavFODMAP inntil 45 gram per servering, men jeg vil anbefale deg å starte litt lavere om du vet at […]

Les mer

Yoghurtskål med magevennlig topping (lavFODMAP)

Dette er verdens enkleste, magevennlige frokost som jeg spiser hver eneste ukedag – stort sett hele året! Jeg synes det er praktisk å spise noen lunde det samme til frokost, for da slipper jeg å klø meg i hodet og finne noe nytt hver eneste dag 😅 En god yoghurtskål kan dessuten varieres etter hva […]

Les mer

Kolibriegg (lavFODMAP)

Jeg har vært litt trøtt de siste ukene, noe som kan forklare mengden søtsaker jeg har produsert den siste tiden 😅 De magevennlige snickers-bitene jeg delte oppskrift på for noen uker siden ble tatt så godt i mot og flere har laget flere runder av dem allerede. Det er utrolig kjekt å se! Sjekk ut […]

Les mer

Snickers-biter (lavFODMAP)

Jeg er veldig glad i hjemmelaget, litt sunnere snop. Spesielt nå som lille Henni begynner å forstå hva godis er, synes jeg det er ekstra stas å lage noe næringsrikt vi kan kose oss med sammen. Nå lager jeg ofte snop med høyFODMAP-ingredienser, fordi denne type snop nytes i små mengder. Små mengder = mindre […]

Les mer

Banangranola med kakao og havsalt (lavFODMAP)

Banangranolaen laget jeg for første gang i 2014, og den har blitt manges favoritt i ettertid. Jeg tror faktisk det er en av de mest populære oppskriftene jeg har laget. Det er utrolig artig! :D Jeg lager den fremdeles jevnlig selv og har prøvd ut flere varianter for variasjon. Dette er en av de vellykkede variasjonene; […]

Les mer

Bananbrød med krydder og valnøtter (lavFODMAP)

Bananbrød som smaker krydderkake… Altså, kan det bli bedre? Denne kan du nyte som den er til en god kopp kaffe, eller som en vanlig brødskive med pålegg. Kjempegodt med bare litt smør og hvitost. La bananene modne litt før du raskt slenger sammen røra til denne ? ?Bananbrød med krydder og valnøtter Oppskriften er lavFODMAP og […]

Les mer

Surdeigsbrød av spelt med havre, hirse og sesamfrø (lavFODMAP)

Jeg har kommet inn i en veldig god rutine med surdeigsbakingen den siste tiden og planlegger nå slik at jeg har en oppfrisket, boblende surdeigsstarter på søndagmorgen. Jeg setter en brøddeig som holder til to brød etter frokost, lar den heve til kvelden og steker brødene ferdig rett før jeg går til sengs. Jeg kler […]

Les mer
1 2 3 33