Mens vi venter på boka…

Hei dere! Bloggen har fått seg en liten pustepause som dere sikkert merker. Jeg må legge inn all innsats med siste innspurt av boken – nå er det ikke mange dager til alt skal være ferdig! Kapitlene finskrives og de siste matrettene fotograferes. Puuh.. For en erfaring dette er (!) Har du fått med deg […]

Les mer

Lunsj-lapper (lav FODMAP)

Hei dere! Som dere vet, er ikke jeg av det kompliserte slaget når det kommer til matlaging. Jeg liker å videreutvikle allerede gode oppskrifter framfor for å finne på helt nye. Det er ikke alltid mye som skal til før retten når nye høyder eller tilfredsstiller et annet sug. Dere som har fulgt bloggen en stund […]

Les mer

Squashlasagne (lavFODMAP)

Hei! I dag har jeg en nydelig oppskrift til dere: Squashlasagne! Denne er lav på karbohydrater, rik på proteiner, fri for gluten og lav på FODMAPs. Dette er en rett som passer for mange! Dette trenger du   Kjøttsaus 1 fedd hvitløk + 2 ss olje (til hvitløksolje uten FODMAPs) 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig […]

Les mer

Når magen er oppblåst og buksa er for trang…

… da er det best å skifte til en løs og god joggebukse, det er helt sikkert ;) Men joggebuksa passer desverre ikke under alle omstendigheter, så hvis jeg må være anstendig kledd og magen uheldigvis begynner å blåse seg opp utover dagen, da gjør jeg dette: På den måten vil ikke buksa stramme i […]

Les mer

Mariannes IBS-historie

I forrige uke delte jeg et innlegg hvor jeg ønsket å få høre din IBS-historie. Jeg setter stor pris på alle bidragene jeg har fått så langt! Jeg er sikker på at mange kommer til å kjenne seg igjen i det dere skriver. Med tillatelse fra forfatteren, vil jeg i dag dele Mariannes historie :) Min […]

Les mer

Asafoetida – smak av løk og hvitløk uten FODMAPs

Asafoetida eller asafetida er et krydder som vil gi retten din en smak som minner om løk og hvitløk – helt uten FODMAPs!  Asafoetida er veldig vanlig i indisk matlaging, blant annet i vegetariske curries. Det ryktes at asafoetida er flatulensreduserende (altså – at det reduserer promping) og har derfor blitt brukt som medisin mot gassplager […]

Les mer

fodmapmonash.blogspot.com.au

Forskerne ved Monash Universitetet (FODMAP-Mekka) har startet opp en blogg hvor de håper å holde oss oppdaterte på: Den nyeste forskningen innen FODMAPs FODMAP-innholdet i nye matvarer som blir testet Siste nytt vedrørende lav FODMAP-appen (The Monash University Low FODMAP diet app) Svar på ofte stilte spørsmål i forbindelse med FODMAP-dietten. Dette kan ikke bli […]

Les mer

Del din historie!

Jeg trenger din hjelp! Har du slitt med mageplager/IBS og fått en bedre hverdag etter at du la om til et FODMAP-redusert kosthold? Da vil jeg gjerne høre fra deg! Å ha mageplager er et tabubelagt tema og derfor velger mange å holde dette for seg selv. At ingen snakker om det gjør at mange […]

Les mer

Hvordan lage FODMAP-vennlig hvitløksbrød

Hei! Nå er det endelig helg igjen, og jeg tenkte jeg skulle gi dere et lite tips som gjorde meg veldig, veldig lykkelig en kveld vi spiste lasagne: Magevennlige hvitløksbrød! Det første du trenger er et magevennlig brød – jeg har fryseren full av eltefrie speltrundstykker så det er disse jeg bruker. Bruk gjerne ditt beste […]

Les mer

Banangranola (lavFODMAP)

I dag deler jeg en av mine favorittoppskrifter: Banangranola! Søt, sprø og klumpete (dette er positivt)! Denne lager jeg minst en gang i uka og begynner å se små tendenser til avhengighet… Dagen er ikke helt den samme uten :) Dette trenger du til 10 dl granola 2 bananer ½ dl lønnesirup (kan sløyfes) ½ […]

Les mer
1 33 34 35 36 37 42

5 dagers gratis nettkurs om IBS, FODMAPs og mer!

x