Grønnsaksvafler (lavFODMAP)

Grønnsaksvafler (lavFODMAP)

Foto: Line Dammen Denne oppskriften ble til da jeg jobbet med boka Tarmstyrkende lavFODMAP (lenke til e-bok) – hvor målet var å lage supersunne vafler proppet med grønnsaker, fiber og næring. I tillegg måtte smaken være god (selvfølgelig) og det ble virkelig...
Melfrie frørundstykker (lavFODMAP)

Melfrie frørundstykker (lavFODMAP)

Dette er en populær oppskrift du også finner i boken min. Det jeg liker best med disse (bortsett fra smaken), er den korte tiden det tar før «deigen» er satt til ferske rundstykker kan tas ut av ovnen klare til å nytes. For meg senker det terskelen for å...