av Julianne | okt 23, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Hei! I dag har jeg en nydelig oppskrift til dere: Squashlasagne! Denne er lav på karbohydrater, rik på proteiner, fri for gluten og lav på FODMAPs. Red. 2022: Squash er lavFODMAP inntil 65 g per måltid, så bruk en medium stor squash og skjær tynne skiver for å unngå...
av Julianne | okt 18, 2014 | TIPS
Asafoetida eller asafetida er et krydder som vil gi retten din en smak som minner om løk og hvitløk – helt uten FODMAPs! Asafoetida er veldig vanlig i indisk matlaging, blant annet i vegetariske curries. Det ryktes at asafoetida er flatulensreduserende (altså...
av Julianne | okt 8, 2014 | FROKOST
I dag deler jeg en av mine favorittoppskrifter: Banangranola! Søt, sprø og klumpete (dette er positivt)! Denne lager jeg minst en gang i uka og begynner å se små tendenser til avhengighet… Dagen er ikke helt den samme uten 😊 Banangranola Oppskriften gir 10 dl...
av Julianne | okt 2, 2014 | FROKOST, TIPS
I dag titter jeg innom med et aldri så lite lunsjtips! Dere husker kanskje forrige ukens FODMAP-vennlige produkt? Pannekakemiksen basert på bokhvete kan jo brukes til mer enn bare pannekaker; de gjør seg også godt i vaffelform. Du kan alltids tilsette litt søtt, en...
av Julianne | sep 29, 2014 | MEDIA
I dag titter jeg innom for å vise dere noe kjekt! Jeg har nok en gang fått ansiktet mitt på trykk, denne gangen i Bymagasinet Molde og i Ålesund! Jeg er veldig fornøyd med resultatet og synes det er utrolig stas å bli portrettert på bakgrunn av det jeg brenner for....