Glad Mave med lavFODMAP – Danmark!

Glad Mave med lavFODMAP – Danmark!

Da er jeg tilbake i Oslo etter en intens, men veldig hyggelig tur til Danmark i forbindelse med lanseringen av lavFODMAP-boken som nå også finnes på dansk. Jeg ankom København torsdag kl. 15.00 hvor jeg ble møtt av Michael i forlaget Turbulenz. Det første...
Wraps av bokhvete (lavFODMAP)

Wraps av bokhvete (lavFODMAP)

Eller, dette er egentlig bokhvetepannekaker som jeg fyller med godt pålegg istedet for bacon og blåbær 😊Wraps egner seg som en god lunsj eller hvorfor ikke en helt enkel middag? Jeg har stor sans for bokhvetemel og har blitt godt kjent med melet etter at jeg startet...
Minestronesuppe (lavFODMAP)

Minestronesuppe (lavFODMAP)

Ingenting er som ei god, varmende suppe nå som høsten har meldt sin ankomst. En lavFODMAP-suppe er ikke alltid like enkelt, spesielt siden grunnbasen i mange oppskrifter er løk og hvitløk. Det har derfor blitt litt mindre suppespising de siste årene, men jeg har...
Ovnsbakt havregrøt med gulrot (lavFODMAP)

Ovnsbakt havregrøt med gulrot (lavFODMAP)

Supergod ovnsbakt havregrøt med gulrot – proppet med tarmstyrkende fibre som fremmer god tarmhelse og holder magen i balanse 😊 Ovnsbakt havregrøt med gulrot Oppskriften gir 2 porsjonerOppskriften er lavFODMAP og laktosefriFor glutenfri velg glutenfrie...
Lun quinoasalat (lavFODMAP)

Lun quinoasalat (lavFODMAP)

En frisk og fargerik sommersalat som egner seg godt som tilbehør til kylling, kjøtt, fisk eller bare som en enkel kjøttfri lunsj 💗 Min quinoasalat er et resultat av kjøleskapstømming, men bruk de grønnsakene du har og liker. Jeg skulle ønske jeg hadde noen druer eller...