av Julianne | sep 15, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Titter innom med et aldri så lite matpakketips på denne fine mandagen: Salat på glass! Oppbevarer du salaten i et tett glass holder den seg frisk lenge og du kommer mest sannsynlig til å imponere kollegaer/studiekamerater med en lekker lunsj. Bruk det du har av...
av Julianne | sep 10, 2014 | FROKOST
Hei! Det har gått noen dager siden sist oppdatering, og slik er det bare når tiden ikke strekker til. Her må det prioriteres og mitt hovedfokus ligger på lav FODMAP boken. Teori skal skrives og oppskrifter skal testes, kvalitetssikres og så skal jo maten smakes på....
av Julianne | sep 5, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Det geniale med taco er at ingrediensene ofte serveres i separate skåler. Det gjør at du enkelt kan styre unna «magebøllene» med mye FODMAPs og de du spiser sammen med, kan fråtse i løk og hvitløk uten at du må «ofre deg». Men, taco er et...
av Julianne | sep 2, 2014 | FROKOST
Jeg har tatt de populære cottage cheese lappene mine et steg videre og tilsatt… GULROT! Disse er hakket mer avansert enn førstnevnte, men ikke verre enn at du kommer til å synes det er verdt det. Gulrøttene tilføyer litt ekstra fiber og næringsstoffer til...
av Julianne | aug 31, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Dagens oppskrift er veldig enkel, nokså sunn og hovedingrediensen bør inngå i et sunt og variert kosthold: Torskefar! Den får selskap av en god, salt pølse, nemlig strandamør. Denne idéen kom fordi vi ønsket noe salt til torsken, men manglet bacon. Det ble virkelig...