LavFODMAP taco!

LavFODMAP taco!

Det geniale med taco er at ingrediensene ofte serveres i separate skåler. Det gjør at du enkelt kan styre unna «magebøllene» med mye FODMAPs og de du spiser sammen med, kan fråtse i løk og hvitløk uten at du må «ofre deg». Men, taco er et...
Helios økologisk grønn pesto er lavFODMAP

Helios økologisk grønn pesto er lavFODMAP

Se hva vi fant på ICA i forrige uke: Pesto uten nøtter og hvitløk! Kjøpe-pesto er ofte laget med cashewnøtter og hvitløk (som begge er høy FODMAP) noe som gjør at det ikke passer inn i et kosthold lavt på FODMAPs. I følge helios sine hjemmesider, kan denne kjøpes i...
Spicy karridressing (lav FODMAP)

Spicy karridressing (lav FODMAP)

Denne dressingen gjorde virkelig susen i de fylte bokhvetepannekakene vi lagde forleden dag! En skikkelig smaksbombe, tør jeg påstå. Men! Karri er et blandingskrydder som av og til kan inneholde både løk- og hvitløkspulver avhengig av produsent og merke. Derfor er det...
Om å unngå løk og hvitløk

Om å unngå løk og hvitløk

Løk og hvitløk er verstinger når det kommer til FODMAPs og er råvarer det anbefales å holde seg unna hvis en sliter med IBS. Løk og hvitløk inneholder store mengder Oligo-fruktaner noe som i utgangspunktet kan skape trøbbel selv for mannen uten mageproblemer. Alle...