Baligryte med kylling (lavFODMAP)

Baligryte med kylling (lavFODMAP)

Bali kyllingryte fra Toro var en av mine favoritter som barn, men nå har jeg gjenskapt den i en magevennlig og mer næringsrikt versjon – og jeg tør påstå at den er enda bedre 😃 Oppskriften er hentet fra min nyeste bok Mageplagefri som denne uken er landets andre...
Hjemmelagede potetlomper (lavFODMAP)

Hjemmelagede potetlomper (lavFODMAP)

Det er veldig enkelt å lage potetlomper selv, men det tar litt tid – så dette er en aktivitet som er fin å gjøre med andre i godt selskap eller med en god podcast på øret! Sørg for å bruke melne poteter som f.eks pimpernell eller mandelpotet i denne oppskriften....
Eltefritt brød med frø (lavFODMAP og glutenfritt)

Eltefritt brød med frø (lavFODMAP og glutenfritt)

Dette er et glutenfritt brød med sprø skorpe og saftig krumme! Jeg bruker kun naturlig glutenfritt og lavFODMAP-mel når jeg baker. Da blir baksten ekstra næringsrik. Jeg brukte lang tid for å få til denne oppskriften, så følg instruksjonene nøye 😉 Håper det smaker!...
Glutenfri surdeigsstarter (lavFODMAP)

Glutenfri surdeigsstarter (lavFODMAP)

[Reklame for Det Glutenfrie Verksted] Tidlig i mars hadde jeg et møte med Monica fra Det Glutenfrie Verksted. Vi har et veldig fint samarbeid hvor jeg både tester ut de magevennlige melmiksene og lager oppskrifter for henne (les mer om samarbeidet her). I dette møtet...