🥦🛒 KLIKK HER FOR GRATIS OVERSIKT OVER MAGEVENNLIGE BASISMATVARER OG HANDLELISTE 🛒

Salad in a jar

Salad in a jar

Titter innom med et aldri så lite matpakketips på denne fine mandagen: Salat på glass! Oppbevarer du salaten i et tett glass holder den seg frisk lenge og du kommer mest sannsynlig til å imponere kollegaer/studiekamerater med en lekker lunsj. Bruk det du har av...
Grønne cottage cheese lapper med spinat

Grønne cottage cheese lapper med spinat

Hei! Det har gått noen dager siden sist oppdatering, og slik er det bare når tiden ikke strekker til. Her må det prioriteres og mitt hovedfokus ligger på lav FODMAP boken. Teori skal skrives og oppskrifter skal testes, kvalitetssikres og så skal jo maten smakes på....
Proteinrike cottage cheese lapper med gulrot

Proteinrike cottage cheese lapper med gulrot

Jeg har tatt de populære cottage cheese lappene mine et steg videre og tilsatt… GULROT! Disse er hakket mer avansert enn førstnevnte, men ikke verre enn at du kommer til å synes det er verdt det. Gulrøttene tilføyer litt ekstra fiber og næringsstoffer til...
Magevennlig fritatta (lavFODMAP)

Magevennlig fritatta (lavFODMAP)

Frittata, eller italiensk omelett om du vil, har blitt et fast innslag her i hus. Dette er en veldig fin måte å få brukt opp rester som står igjen etter helgen! Alt går i frittataen 😀 Denne er god varm, men kanskje enda bedre kald til lunsj dagen etter. Fritatta...
FODMAP-vennlig lunsj på Godt Brød

FODMAP-vennlig lunsj på Godt Brød

Her er brødskiven jeg fikk servert under forrige ukes kafébesøk 👆🏼 Speltbrød med et tynt lag guacamole (30 g avokado er lav FODMAP), spekeskinke, salat, hvitost, paprika, agurk og alfalfaspirer. YUM!  Å spise FODMAP-vennlig mat på kafé kan ofte være en utfordring:...