Frøknekkebrød med surdeig (lavFODMAP)

Frøknekkebrød med surdeig (lavFODMAP)

Nydelige sprø knekkebrød som gjør ekstra godt for magen. Se tips under oppskriften for hvordan få vellykkede knekkebrød! Frøknekkebrød med surdeig Oppskriften gir to brett knekkebrød (cirka 30 knekkebrød)Oppskriften er lavFODMAP, laktosefri og melkefriFor glutenfri,...
Laktosefri fløteis (lavFODMAP)

Laktosefri fløteis (lavFODMAP)

Denne kan du enten lage som pinneis eller fryse ned i form slik at du får klassisk kuleis. Lager du denne i form og ikke bruker iskrem-maskin, bør du røre i isblandingen en gang i halvtimen mens den fryser. Da får du en fløyelsmyk iskrem uten iskrystaller. Fløteis på...
Godt for Magen på God Morgen Norge!

Godt for Magen på God Morgen Norge!

Hei alle sammen! Tusen takk for alle fine tilbakemeldinger etter gårsdagens besøk på God Morgen Norge. Det var en helt fantastisk opplevelse å stå sammen med Wenche å snakke om magevennlig mat og min nye bok Godt for Magen. Vi lagde også mine saftige brødvafler og...
Wraps av bokhvete (lavFODMAP)

Wraps av bokhvete (lavFODMAP)

Eller, dette er egentlig bokhvetepannekaker som jeg fyller med godt pålegg istedet for bacon og blåbær 😊Wraps egner seg som en god lunsj eller hvorfor ikke en helt enkel middag? Jeg har stor sans for bokhvetemel og har blitt godt kjent med melet etter at jeg startet...
Tarmprat i Stella nr. 04

Tarmprat i Stella nr. 04

For noen måneder siden ble jeg kontaktet av en hyggelig journalist fra Stella som ønsket å gjøre en sak om meg, magen min og hvordan jeg taklet disse plagene. Stella er et fantastisk bra magasin, så det takket jeg selvfølgelig ja til. Det var en positiv opplevelse, og...