av Julianne | mar 11, 2022 | DESSERT/SNACKS, TILBEHØR
Dette er en av mine kuleste oppskrifter fra boka Tarmstyrkende lavFODMAP, nemlig quinoa-chips! ✨Du trenger ikke bytte ut potetgullet i helgen med denne, men er du sugen på noe salt og sprøtt OG næringsrikt – da kan du prøve denne 😋 Quinoa-chips Oppskriften gir 2...
av Julianne | nov 12, 2021 | DESSERT/SNACKS
Denne oppskriften er inspirert av Linda Stuhaug sine «mjuke havrekjeks med banan og peanøttsmør» og ble veldig gode! Søte, myke og sunne. Jeg lagde disse med dattera mi Henni i tankene, men jeg må si de passet utmerket som kaffekos til mor og far også 😋...
av Julianne | mai 14, 2021 | DESSERT/SNACKS, FROKOST
Denne påsken har jeg stekt over 80 pannekaker på en ei lita takke jeg fikk av min svigermor for noen år siden. Jeg har stekt pannekakene ute og inne etter at det dårlige påskeværet meldte sin ankomst, og med takken så går det fort og pannekakene stekes jevnt. Da er...
av Julianne | mar 29, 2021 | DESSERT/SNACKS
I dag får du oppskrift på lavFODMAP-kolibriegg! Disse har jeg laget med mandelmel, men du kan også skolde mandler (fjerne skallet), tørke dem og male til mel som du bruker i oppskriften.Mandelmel er mel laget av mandler, men da er altså skallet av og det er nok med på...
av Julianne | mar 18, 2021 | DESSERT/SNACKS
Nå har jeg eksperimentert fram litt sunnere, men magevennlig snop, inspirert av peanøttsnop-oppskriften fra boka til Linn, Sprudlende sunn. Linn sin er SÅ god, men lages med både cashewnøtter og dadler, som gjør at FODMAP-innholdet fort blir høyt. Så nå har...
av Julianne | feb 10, 2021 | BAKST, DESSERT/SNACKS, SURDEIG
Denne bolle-oppskriften ble steikje bra! Jeg gikk inn i denne eksperimenteringen med mål om å lage litt grovere boller med litt mer mat i, så jeg byttet ut litt av speltmelet med havregryn. Det fungerte utmerket – og kanskje hadde bollene sett litt smoothere ut...