Glutenfritt surdeigsbrød med valnøtter (lavFODMAP)

Glutenfritt surdeigsbrød med valnøtter (lavFODMAP)

[Reklame for Det Glutenfrie Verksted] Det tok meg over ei uke med prøving og feiling før denne oppskriften satt, men jeg tror det var verdt alle forsøkene. Første forsøk ble veldig bra, andre forsøk ble litt understekt og rått i konsistensen, mens tredje forsøk ble...
Glutenfri surdeigsstarter (lavFODMAP)

Glutenfri surdeigsstarter (lavFODMAP)

[Reklame for Det Glutenfrie Verksted] Tidlig i mars hadde jeg et møte med Monica fra Det Glutenfrie Verksted. Vi har et veldig fint samarbeid hvor jeg både tester ut de magevennlige melmiksene og lager oppskrifter for henne (les mer om samarbeidet her). I dette møtet...
Magevennlig nistebrød (lavFODMAP)

Magevennlig nistebrød (lavFODMAP)

[Samarbeid med Det Glutenfrie Verksted]Nistebrødet fra Det Glutenfrie Verksted lages så raskt at du nesten ikke kan tro det. Hva? Ingen heving selv når du skal bruke gjær? Nei. Det trenger du visst ikke! Det er greit for meg, jeg følger oppskriften – og jammen...
Samarbeid med Calanus Helse

Samarbeid med Calanus Helse

I dag skal jeg fortelle om et nytt og spennende samarbeid med Calanus Helse og produktet Calanus® Oil. Du har kanskje hørt om dette fine produktet fra før? Calanus Oil®️ – norsk omega-3 olje Calanus Oil®️ er et omega 3-tilskudd utvunnet av olje fra krepsdyret...