av Julianne | feb 10, 2021 | BAKST, DESSERT/SNACKS, SURDEIG
Denne bolle-oppskriften ble steikje bra! Jeg gikk inn i denne eksperimenteringen med mål om å lage litt grovere boller med litt mer mat i, så jeg byttet ut litt av speltmelet med havregryn. Det fungerte utmerket – og kanskje hadde bollene sett litt smoothere ut...
av Julianne | mar 11, 2019 | BAKST, DESSERT/SNACKS, SURDEIG
Forrige helg var det Fastelavn, og da ble det til at jeg bakte mine faste surdeigsboller av spelt. De er veldig gode, men siden de kaldheves i kjøleskapet synes jeg det tar unødvendig lang tid – noe som har ført til at jeg sjeldent baker dem, eller har vært...
av Julianne | des 16, 2016 | BAKST, DESSERT/SNACKS, SURDEIG
Surdeigsboller av spelt Oppskriften gir ca 12 store boller eller 16 små Oppskriften er lavFODMAP og laktosefriFor melkefri bruk mandeldrikk og melkefritt smør DAG 1Steg 1: Frisk opp surdeigsstarterenDette gjør jeg på morgenen/formiddagenDu...
