Uke 10: LavFODMAP-ukemeny

Denne uken har vært veldig innholdsrik! Jeg holdt blant annet mitt første offisielle foredrag om IBS og lavFODMAP på klinikken torsdag. Det er så gøy å kunne spre ordet rundt verdens mest spennende tema (etter min mening, hehe). Det blir absolutt ikke det siste...
Enkel tomatsuppe (lavFODMAP)

Enkel tomatsuppe (lavFODMAP)

Denne tomatsuppen har jeg spist flere ganger i år allerede; som kveldsmat på kalde vinterkvelder, som middag – enten med kokte egg, glutenfri makaroni eller i selskap med disse bokhvetepannekakene. Det er helt utrolig hvor god smaken blir, selv uten løk eller...
NRK puls om IBS og lavFODMAP

NRK puls om IBS og lavFODMAP

Det er så flott at vi får mer fokus på IBS og FODMAP! Om du fremdeles ikke har fått med deg mandagens Puls program på nrk, kan du se det her.   Gluten har i mange år fått skylden for å være roten til alt vondt, spesielt når det gjelder mageplager. Flere og flere med...
Hjemmet uke 8 :)

Hjemmet uke 8 :)

Hei dere :) Nå benytter jeg et snev av overskudd til å skrive litt. De siste ukene har vært litt tunge, både fysisk og psykisk. Det føles så merkelig at kroppen plutselig ikke vil spille på lag. Magen har vært i ekstrem ubalanse og hodet henger ikke med i...