🥦🛒 KLIKK HER FOR GRATIS OVERSIKT OVER MAGEVENNLIGE BASISMATVARER OG HANDLELISTE 🛒

FODMAPs i vårløk og purreløk

FODMAPs i vårløk og purreløk

Da jeg først la om kostholdet til LavFODMAP syntes jeg det var veldig vanskelig å skulle lage middager. Det var jo løk og hvitløk i alle mine faste middagsretter. Når jeg googlet etter ny inspirasjon, var det også veldig få oppskrifter som ikke inneholdt disse...
En hyggelig samtale om laktose i meieriprodukter

En hyggelig samtale om laktose i meieriprodukter

I går fikk jeg en hyggelig telefon av en eldre dame som hadde lest om meg i VG. Hun ringte for å høre om når den boken jeg skriver er å få tak i. Jeg fortalte at den kommer i januar neste år, og hun sa at det gledet hun seg til. Videre fortalte hun at hun selv slet...
Utdrag fra foredrag med Julianne Lyngstad

Utdrag fra foredrag med Julianne Lyngstad

Hei dere! Bloggen har fått seg en liten pustepause som dere sikkert merker. Jeg må legge inn all innsats med siste innspurt av boken – nå er det ikke mange dager til alt skal være ferdig! Kapitlene finskrives og de siste matrettene fotograferes. Puuh.. For en...
Lunsj-lapper (lavFODMAP)

Lunsj-lapper (lavFODMAP)

Som dere vet, er ikke jeg av det kompliserte slaget når det kommer til matlaging. Jeg liker å videreutvikle allerede gode oppskrifter framfor for å finne på helt nye. Det er ikke alltid mye som skal til før retten når nye høyder eller tilfredsstiller et annet sug....
Squashlasagne (lavFODMAP)

Squashlasagne (lavFODMAP)

Hei! I dag har jeg en nydelig oppskrift til dere: Squashlasagne! Denne er lav på karbohydrater, rik på proteiner, fri for gluten og lav på FODMAPs. Red. 2022: Squash er lavFODMAP inntil 65 g per måltid, så bruk en medium stor squash og skjær tynne skiver for å unngå...