Vaffel-sandwich

I dag titter jeg innom med et aldri så lite lunsjtips! Dere husker kanskje forrige ukens FODMAP-vennlige produkt? Pannekakemiksen basert på bokhvete kan jo brukes til mer enn bare pannekaker; de gjør seg også godt i vaffelform. Du kan alltids tilsette litt søtt, en...
Salad in a jar

Salad in a jar

Titter innom med et aldri så lite matpakketips på denne fine mandagen: Salat på glass! Oppbevarer du salaten i et tett glass holder den seg frisk lenge og du kommer mest sannsynlig til å imponere kollegaer/studiekamerater med en lekker lunsj. Bruk det du har av...
LavFODMAP taco!

LavFODMAP taco!

Det geniale med taco er at ingrediensene ofte serveres i separate skåler. Det gjør at du enkelt kan styre unna «magebøllene» med mye FODMAPs og de du spiser sammen med, kan fråtse i løk og hvitløk uten at du må «ofre deg». Men, taco er et...