av Julianne | aug 22, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
I går hadde jeg min gode venninne Renate over for lunsj. Hun driver nettsiden revmat.no og fokuserer på kosthold og ernæring i forbindelse med leddplager og revmatisme. Renate deler oppskrifter, råd og tips for et betennelsesdempende kosthold (I tillegg til at...
av Julianne | aug 19, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Frittata, eller italiensk omelett om du vil, har blitt et fast innslag her i hus. Dette er en veldig fin måte å få brukt opp rester som står igjen etter helgen! Alt går i frittataen 😀 Denne er god varm, men kanskje enda bedre kald til lunsj dagen etter. Fritatta...
av Julianne | aug 12, 2014 | TIPS
Her er brødskiven jeg fikk servert under forrige ukes kafébesøk 👆🏼 Speltbrød med et tynt lag guacamole (30 g avokado er lav FODMAP), spekeskinke, salat, hvitost, paprika, agurk og alfalfaspirer. YUM! Å spise FODMAP-vennlig mat på kafé kan ofte være en utfordring:...
av Julianne | aug 4, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Omelett er et godt valg hvis du ønsker deg noe kjapt, velsmakende og sunt å spise. Jeg varierer omelettene mye og lager alt fra omelett-wraps til større ovnsbakte fritattas! I dag deler jeg nok en enkel ome-lett (oh, yes I did) som du smekker sammen på 10 minutter....
av Julianne | aug 1, 2014 | LUNSJ/MIDDAG
Denne retten smaker friskt og godt i sommervarmen og er selvfølgelig lav FODMAP. Jeg er veldig glad i å ha frukt i salaten og denne gangen fikk vindruer være med på festen! Salat med laks og druer Oppskriften gir 2 porsjonerOppskriften er lavFODMAP, glutenfri,...
