Pizzabunn av spelt og surdeig (lavFODMAP)

av Julianne | des 1, 2016 | LUNSJ/MIDDAG, SURDEIG

Flaks at den magevennlige pizzabunnen smaker bedre enn noe annet! Du kan blande inn litt sammalt speltmel i oppskriften, om du ønsker en mer fiberrik pizzabunn – dette er helt opp til deg 😊 Pizzabunn av spelt og surdeig Oppskriften gir 2 italienske...

Garam Masala Kylling med Raita og gurkemeieris (lavFODMAP)

av Julianne | mai 27, 2016 | LUNSJ/MIDDAG

Denne indiske retten er inspirert av Trines (Trines Matblogg) Chicken Tikka Masala med raita og nanbrød! Jeg har laget den flere ganger med stor suksess, selv med mine magevennlige endringer uten løk og hvitløk. Jeg bruker krydderblandingen garam masala i min...

Shakshuka (lavFODMAP)

av Julianne | jan 30, 2016 | LUNSJ/MIDDAG

Shakshuka er rett og slett egg posjert i en nydelig paprika- og tomatsaus som i følge wikipedia stammer fra Tunisia. Denne lagde jeg forrige helg, da jeg kom over en lekker oppskrift i Aftenposten av Pia Cecilie Lund. Dette er i utgangspunktet en rett med både løk og...

Minestronesuppe (lavFODMAP)

av Julianne | sep 22, 2015 | LUNSJ/MIDDAG

Ingenting er som ei god, varmende suppe nå som høsten har meldt sin ankomst. En lavFODMAP-suppe er ikke alltid like enkelt, spesielt siden grunnbasen i mange oppskrifter er løk og hvitløk. Det har derfor blitt litt mindre suppespising de siste årene, men jeg har...

Klassisk potetsalat (lavFODMAP)

av Julianne | jul 3, 2015 | TILBEHØR

I går pakket vi med oss mat og tok med engangsgrillen ned i parken for sommerens første grillings. Siden vi har ikke veranda til leiligheten, er det godt å ha en diger park rett utfor døren! I går grillet vi laks, noe som er så enkelt og greit om du kjøper en pakke...