Proteinrike cottage cheese lapper med gulrot

Proteinrike cottage cheese lapper med gulrot

Jeg har tatt de populære cottage cheese lappene mine et steg videre og tilsatt… GULROT! Disse er hakket mer avansert enn førstnevnte, men ikke verre enn at du kommer til å synes det er verdt det. Gulrøttene tilføyer litt ekstra fiber og næringsstoffer til...
Pannestekt torsk med potetmos og stekt strandamør

Pannestekt torsk med potetmos og stekt strandamør

Dagens oppskrift er veldig enkel, nokså sunn og hovedingrediensen bør inngå i et sunt og variert kosthold: Torskefar! Den får selskap av en god, salt pølse, nemlig strandamør. Denne idéen kom fordi vi ønsket noe salt til torsken, men manglet bacon. Det ble virkelig...
Helios økologisk grønn pesto er lavFODMAP

Helios økologisk grønn pesto er lavFODMAP

Se hva vi fant på ICA i forrige uke: Pesto uten nøtter og hvitløk! Kjøpe-pesto er ofte laget med cashewnøtter og hvitløk (som begge er høy FODMAP) noe som gjør at det ikke passer inn i et kosthold lavt på FODMAPs. I følge helios sine hjemmesider, kan denne kjøpes i...
Kremet dillsaus (Lav FODMAP)

Kremet dillsaus (Lav FODMAP)

Å lage saus er slett ikke vanskelig når man følger en lav FODMAP diett. Det er veldig vanlig å bruke maisstivelse som jevning framfor hvetemel og smør, og flaks for oss at maisstivelse er lav på FODMAPs 😊 Tidligere denne uken lagde jeg en enkel, hverdagslig...
Spicy karridressing (lav FODMAP)

Spicy karridressing (lav FODMAP)

Denne dressingen gjorde virkelig susen i de fylte bokhvetepannekakene vi lagde forleden dag! En skikkelig smaksbombe, tør jeg påstå. Men! Karri er et blandingskrydder som av og til kan inneholde både løk- og hvitløkspulver avhengig av produsent og merke. Derfor er det...