Banangranola med smak av jul (lavFODMAP)

Banangranola med smak av jul (lavFODMAP)

av | des 9, 2014 | FROKOST

Det nærmer seg jul med stormskritt, og da gjelder det å gjøre det man kan for å komme i julestemning. Hos meg står nissene i vinduskarmen og skålen med nøtter og nøtteknekkeren har fått plass på bordet. Smaken av jul er obligatorisk, og derfor har jeg gjort en liten...
Deilig eggesalat (LavFODMAP)

Deilig eggesalat (LavFODMAP)

av | des 5, 2014 | TILBEHØR

Noe av det beste jeg vet med helg, er å nyte lange frokoster sammen med min bedre halvdel. Nybakte eltefrie speltrundstykker, godt pålegg, kokte egg, presskannekaffe og tente lys. Det er virkelig toppen av hverdagsglede! I helgen som var, slo jeg til og lagde...
FODMAPs i vårløk og purreløk

FODMAPs i vårløk og purreløk

av | des 4, 2014 | TIPS

Da jeg først la om kostholdet til LavFODMAP syntes jeg det var veldig vanskelig å skulle lage middager. Det var jo løk og hvitløk i alle mine faste middagsretter. Når jeg googlet etter ny inspirasjon, var det også veldig få oppskrifter som ikke inneholdt disse...
Utdrag fra foredrag med Julianne Lyngstad

Utdrag fra foredrag med Julianne Lyngstad

av | nov 11, 2014 | MEDIA

Hei dere! Bloggen har fått seg en liten pustepause som dere sikkert merker. Jeg må legge inn all innsats med siste innspurt av boken – nå er det ikke mange dager til alt skal være ferdig! Kapitlene finskrives og de siste matrettene fotograferes. Puuh.. For en...
Squashlasagne (lavFODMAP)

Squashlasagne (lavFODMAP)

av | okt 23, 2014 | LUNSJ/MIDDAG

Hei! I dag har jeg en nydelig oppskrift til dere: Squashlasagne! Denne er lav på karbohydrater, rik på proteiner, fri for gluten og lav på FODMAPs. Red. 2022: Squash er lavFODMAP inntil 65 g per måltid, så bruk en medium stor squash og skjær tynne skiver for å unngå...