Ny bok: Tarmstyrkende lavFODMAP-mat

Ny bok: Tarmstyrkende lavFODMAP-mat

I dag titter jeg innom for å fortelle om den nye boken min. Den heter tarmstyrkende lavFODMAP-mat og kommer faktisk ut i dag 4. januar 💗 Er den ikke fresh? Jeg har ikke sett i den selv enda, men regner med den kommer i posten i løpet av morgendagen. Jeg lover en frisk...
Kjøleskapsgrøt (lavFODMAP)

Kjøleskapsgrøt (lavFODMAP)

Frokost er et av mine favorittmåltider i løpet av dagen, spesielt i helgene når vi har ekstra god tid. Til hverdags blir det mye av det samme, men jeg varierer gjerne fra årstid til årstid. På kalde vinterdager, foretrekker jeg en varmende og mettende grøt, mens på...
Sjokolade-cookies med non stop (lavFODMAP)

Sjokolade-cookies med non stop (lavFODMAP)

Når det er helg, er det kjekt å lage til noe ekstra godt. Jeg er ikke spesielt god på søte ting, og når jeg lager det så blir det gjerne i en sunnere drakt. Men disse små, søte munnfullene har jeg hatt mye glede av å lage den siste tiden og smaker jo bare himmelsk...
Bacon- og brokkolipai (lavFODMAP)

Bacon- og brokkolipai (lavFODMAP)

Denne oppskriften ble publisert på nettsiden til Det Glutenfrie Verksted for en stund siden og da er det på sin plass at den også publiseres her på bloggen! I sommer fikk jeg testet nyheten paibunn, som både er glutenfri og laget av...
Glad Mave med lavFODMAP – Danmark!

Glad Mave med lavFODMAP – Danmark!

Da er jeg tilbake i Oslo etter en intens, men veldig hyggelig tur til Danmark i forbindelse med lanseringen av lavFODMAP-boken som nå også finnes på dansk. Jeg ankom København torsdag kl. 15.00 hvor jeg ble møtt av Michael i forlaget Turbulenz. Det første...