av Julianne | feb 21, 2018 | DESSERT/SNACKS
Jeg er hekta på energikuler om dagen, og spesielt varianter av disse enkle sjokoladekulene med valnøtter. De er så god til kaffen eller bare når jeg har lyst på noe godt uten å ty til sjokoladeplaten øverst i kjøleskapet 😊 Kulene er basert på havre, som inneholder...
av Julianne | des 27, 2017 | TILBEHØR
Waldorfsalat – en klassiker på koltbordet og til magert kjøtt som kalkun. Jeg har laget en magevennlig variant; laktosefri, uten eple og litt mindre stangselleri. Denne oppskriften gir fire porsjoner hvorav én porsjon er lavFODMAP. Druer er lavFODMAP inntil 28...
av Julianne | mai 14, 2016 | DESSERT/SNACKS
Denne kan du enten lage som pinneis eller fryse ned i form slik at du får klassisk kuleis. Lager du denne i form og ikke bruker iskrem-maskin, bør du røre i isblandingen en gang i halvtimen mens den fryser. Da får du en fløyelsmyk iskrem uten iskrystaller. Fløteis på...
av Julianne | mar 21, 2016 | DESSERT/SNACKS
Jeg vet ikke om dere har smakt coco crunch-kulene til Funky Fresh Foods? De selges i noen helsekostbutikker og kan også kjøpes i noen kaféer her i Oslo. De er ikke 100 % lavFODMAP fordi de er søtet med agavesirup som er høyFODMAP. De gangene jeg har muligheten, tar...
av Julianne | jan 25, 2016 | LUNSJ/MIDDAG
Dere som følger med meg på snap chat (juliannesfodmap), fikk kanskje med dere tilberedningen av denne nydelige gulrot-suppa i går? Etter en veldig hyggelig kommentar fra en leser om at hun havnet i «suppehimmelen» etter at hun hadde laget denne, bestemte...
