Kraft av kraftbein fra storfe (lavFODMAP)

Kraft av kraftbein fra storfe (lavFODMAP)

Nå er jeg i gang med kraftkoking, dere! Hvem hadde trodd det? Ikke jeg! Det hørtes så ufattelig tungvint ut, og der er ikke jeg. Helt til jeg kom i gang med surdeigsbaking og innså hvor enkelt det faktisk var. Da kunne ikke kraftkoking være noe verre. Faktisk er det...
Kokos-is med ananas og pasjonsfrukt (lavFODMAP)

Kokos-is med ananas og pasjonsfrukt (lavFODMAP)

Foto: Line Dammen/Gyldendal For noen nydelige dager vi har her i Molde om dagen! Endelig litt sol og varmegrader uten den iskalde vinden fra nord… Når kroppen koker er det godt å kjøle seg ned med en frisk ispinne, så i dag vil jeg gi deg oppskriften på noen...
Tarmstyrkende snacktallerken (lavFODMAP)

Tarmstyrkende snacktallerken (lavFODMAP)

Denne er perfekt til å dele eller å ha kun for deg selv! Det ser så innbydende ut, men krever egentlig minimalt med innsats. Juster mengdene etter hvor mange som skal nyte, eventuelt hvor mye du føler du tåler. Ta en titt i kjøleskapet ditt og se hva du har! Vask,...
Potetsalat med grønnkål og friske urter (lavFODMAP)

Potetsalat med grønnkål og friske urter (lavFODMAP)

Foto: Line Dammen/Gyldendal Solen skinner over hele landet – også her i Molde! Jeg må si livskvaliteten har steget betraktelig etter av vi bestemte oss for å flytte hjem. Fjell, sjø og ikke minst en liten veranda og stor platting til å kose seg på på de fine...
Så mye vanlig pasta kan du spise på lavFODMAP-diett

Så mye vanlig pasta kan du spise på lavFODMAP-diett

74 g kokt pasta av hvete eller spelt er lavFODMAP. Det er faktisk en del, det kan du se på bildet over 👆🏼 Her ser du 74 g kokt pasta av hvete servert med en lavFODMAP-bolognese-saus! 👆🏼 Fyll på med en god salat ved siden av – så får du en god middagsposjon ut av...