av Julianne | jan 23, 2018 | LUNSJ/MIDDAG
Foto: Line Dammen/Gyldendal Husker du i høst, da jeg snakket om at vi kan styrke de gode bakteriene i tarmen ved hjelp av resistent stivelse? I dag får du en god oppskrift som inneholder mye av dette gunstige fiberet, nemlig spansk omelett – eller potetomelett...
av Julianne | nov 3, 2017 | TIPS
Fikk du med deg dokumentaren som gikk på NRK1 på torsdag? Dokumentaren har den fine tittelen “bæsj som medisin” og handler blant annet om IBS, tarmflora og avføringstransplantasjon (FMT-behandling). Irritabel tarm syndrom er forbundet med en ubalansert tarmflora, noe...
av Julianne | okt 20, 2017 | DESSERT/SNACKS
Sjokoladekuler med valnøtter Oppskriften gir ca 20 kulerOppskriften er lavFODMAP, laktosefri, melkefriFor glutenfri bruk glutenfrie havregryn Ingredienser150 g lettkokte havregryn30 g kakaopulver1 ts vaniljepulver1 ts pulverkaffe60 g lønnesirup (ca ½ dl)100 g...
av Julianne | aug 19, 2017 | BAKST, SURDEIG
Surdeigsbrød av spelt med gulrot Oppskriften gir 2 brødOppskriften er lavFODMAP, laktosefri og melkefri Ingredienser200 g revet gulrot700 g sammalt speltmel300 g siktet speltmel2 ts salt8-9 dl vann3 ss (ca. 50 g) boblende surdeigsstarter Slik gjør duVask gulrøttene og...
av Julianne | jul 13, 2017 | TIPS
I denne artikkelen tar jeg opp et spennende tema som virkelig er i vinden om dagen, nemlig tarmflora. Jeg retter fokuset mot tarmflora ved IBS, hvordan lavFODMAP-dietten påvirker tarmfloraen og hva du selv kan gjøre for å styrke de gode bakteriene i tarmen din!...
