Sjokoladenøtter med havsalt (lavFODMAP)

Sjokoladenøtter med havsalt (lavFODMAP)

Mmm, endelig fikk jeg testet ut denne oppskriften fra dyktige Ina som driver en av mine favoritt matblogger: Mat på Bordet! Denne nøttekonfekten er perfekt for oss som vil lage noe enkelt, magevennlig og litt sunnere som vi kan ha å kose oss med til kaffen ☕️...
Pepperkakekuler uten dadler (lavFODMAP)

Pepperkakekuler uten dadler (lavFODMAP)

Disse pepperkakekulene har jeg mumset på i hele desember, både med og uten sjokoladetrekk! Jeg synes de helt klart smaker best med sjokoladetrekk, men det bestemmer du helt selv. Perfekt magevennlig førjulskos som smaker skikkelig godt til kaffen!  Pepperkakekuler...
Det Glutenfrie Verksted er FODMAP Friendly-sertifisert!

Det Glutenfrie Verksted er FODMAP Friendly-sertifisert!

[reklame i samarbeid med Det Glutenfrie Verksted] I vår leste jeg om The FODMAP friendly sitt sertifiseringsprogram av produkter og nevnte det for Monica som driver Det Glutenfrie Verksted. Det hadde jo vært ekstremt nyttig å få merket produktene slik at det ble...
12-timers surdeigsbrød av spelt og havre (lavFODMAP)

12-timers surdeigsbrød av spelt og havre (lavFODMAP)

Nå som hele familien er hjemme pga pappaperm (heldigvis) – spiser vi stort sett alle måltider sammen. Det går derfor med en del brød her hjemme, noe som betyr at jeg kan bake oftere enn før. Nå står surdeigsstarteren min på kjøkkenbenken og er nesten alltid klar...