Nøttebrød med tranebær (lavFODMAP)

Nøttebrød med tranebær (lavFODMAP)

[Samarbeid med Det Glutenfrie Verksted]Dette nøttebrødet ble bare helt magisk og jeg klarer ikke vente med å dele oppskriften med deg! Oppskriften er inspirert av Monicas bok Glutenfri Jul som inneholder en haug med fristende, glutenfrie og magevennlige oppskrifter....
Chiapudding med bringebær (lavFODMAP)

Chiapudding med bringebær (lavFODMAP)

Når magen er treg, tyr jeg til mine kjære chiafrø. Det er – som mange kanskje har hørt meg si før – medisin for harde mager. Jeg blander det som regel i frokostyoghurten, men i perioder trenger jeg faktisk mer. Da er det godt å ha et stort glass...
Kokos-is med ananas og pasjonsfrukt (lavFODMAP)

Kokos-is med ananas og pasjonsfrukt (lavFODMAP)

Foto: Line Dammen/Gyldendal For noen nydelige dager vi har her i Molde om dagen! Endelig litt sol og varmegrader uten den iskalde vinden fra nord… Når kroppen koker er det godt å kjøle seg ned med en frisk ispinne, så i dag vil jeg gi deg oppskriften på noen...
Surdeigsbrød av spelt med frøtopp (lavFODMAP)

Surdeigsbrød av spelt med frøtopp (lavFODMAP)

Disse surdeigsbrødene er både enkle å lage, nydelige på smak og ser innmari lekre ut – er du ikke enig? Dessuten får du masse sunne fibre og fettsyrer som er bra for både fordøyelsen og ikke minst de gode bakteriene i tarmen din 🌿 Surdeigsbrød av spelt med...
Spagetti carbonara (lav FODMAP)

Spagetti carbonara (lav FODMAP)

Spagetti carbonara må være den enkleste og beste pastaretten jeg vet om. Altså: Fløte, pasta, bacon! Kan det bli bedre? Server den med litt ekstra lavFODMAP-grønnsaker eller en salat og du får et nydelig og næringsrikt måltid. Når det gjelder valg av lavFODMAP-pasta,...