av Julianne | des 27, 2017 | TILBEHØR
Waldorfsalat – en klassiker på koltbordet og til magert kjøtt som kalkun. Jeg har laget en magevennlig variant; laktosefri, uten eple og litt mindre stangselleri. Denne oppskriften gir fire porsjoner hvorav én porsjon er lavFODMAP. Druer er lavFODMAP inntil 28...
av Julianne | nov 16, 2017 | BAKST, SURDEIG
Disse surdeigsbrødene er både enkle å lage, nydelige på smak og ser innmari lekre ut – er du ikke enig? Dessuten får du masse sunne fibre og fettsyrer som er bra for både fordøyelsen og ikke minst de gode bakteriene i tarmen din 🌿 Surdeigsbrød av spelt med...
av Julianne | nov 6, 2017 | LUNSJ/MIDDAG
Heisann! I dag deler jeg en populær lavFODMAP-oppskrift fra min andre bok Godt for Magen. Denne kan fint erstatte fredagstacoen om du ønsker en ørliten forandring. Gryten smaker enda bedre dagen etter, så lag gjerne dobbel porsjon når du først er i gang! Meksikansk...
av Julianne | nov 3, 2017 | TIPS
Fikk du med deg dokumentaren som gikk på NRK1 på torsdag? Dokumentaren har den fine tittelen “bæsj som medisin” og handler blant annet om IBS, tarmflora og avføringstransplantasjon (FMT-behandling). Irritabel tarm syndrom er forbundet med en ubalansert tarmflora, noe...
av Julianne | okt 26, 2017 | TILBEHØR
Mange med IBS opplever plager når de spiser løk og hvitløk. Disse grønnsakene har store mengder FODMAPs (fruktaner) i seg, noe som gjør at de raskt kan by på trøbbel om du har en sensitiv mage. Dessverre er løk og hvitløk base i mange retter, både hjemmelagede og...
