av Julianne | des 4, 2018 | BAKST
Gode, magevennlige knekkebrød som har blitt en favoritt hos mange 😊 Du må gjerne doble oppskriften og steke to brett om gangen når du først lager knekkebrød. Sørg da for å bytte plass på brettene underveis i steketiden, slik at knekkebrødene blir jevnt stekt. Du kan...
av Julianne | nov 24, 2018 | LUNSJ/MIDDAG
Foto: Line Dammen Denne oppskriften ble til da jeg jobbet med boka Tarmstyrkende lavFODMAP (lenke til e-bok) – hvor målet var å lage supersunne vafler proppet med grønnsaker, fiber og næring. I tillegg måtte smaken være god (selvfølgelig) og det ble virkelig...
av Julianne | nov 22, 2018 | TIPS
[Samarbeid med Det Glutenfrie Verksted] Oppdatert 17. november 2020Produktene fra Det Glutenfrie Verksted er nå testet og sertifisert lavFODMAP via The FODMAP Friendly certification program! Men du må likevel bake ut bakemiksene med lavFODMAP-alternativer til det som...
av Julianne | nov 8, 2018 | TIPS
Det er en jungel av glutenfrie ferdigprodukter, halvfabrikata og bakemikser ute i butikkene – og stadig flere egner seg for deg som følger lavFODMAP-dietten. Det finnes mange produsenter og produkter der ute for oss med IBS, men flere er dessverre fiberfattige...
av Julianne | okt 2, 2018 | DESSERT/SNACKS, FROKOST
Når magen er treg, tyr jeg til mine kjære chiafrø. Det er – som mange kanskje har hørt meg si før – medisin for harde mager. Jeg blander det som regel i frokostyoghurten, men i perioder trenger jeg faktisk mer. Da er det godt å ha et stort glass...
