av Julianne | des 11, 2020 | BAKST, DESSERT/SNACKS, HØYTID, SURDEIG
Er du på utkikk etter oppskrift på magevennlige lussekatter til Lucia-dagen? Da har du kommet rett. Disse lussekattene lager du på surdeig og spelt og de blir kjempegode! 😻Vil du lage glutenfrie lussekatter? Sjekk ut denne oppskriften. Lussekatter av surdeig og spelt...
av Julianne | feb 26, 2020 | LUNSJ/MIDDAG
Mange har etterspurt kjøttfrie lavFODMAP-retter, så her kommer en av mine favoritter! Utrolig bra at flere ønsker å redusere kjøttinntaket. Det er et viktig tiltak for både helsa og klimaet. Tommel opp! Selv om det kan være litt utfordrende å spise vegetarisk på...
av Julianne | apr 10, 2019 | BAKST
Dette er et glutenfritt brød med sprø skorpe og saftig krumme! Jeg bruker kun naturlig glutenfritt og lavFODMAP-mel når jeg baker. Da blir baksten ekstra næringsrik. Jeg brukte lang tid for å få til denne oppskriften, så følg instruksjonene nøye 😉 Håper det smaker!...
av Julianne | apr 1, 2019 | BAKST, SURDEIG
[Reklame for Det Glutenfrie Verksted] Tidlig i mars hadde jeg et møte med Monica fra Det Glutenfrie Verksted. Vi har et veldig fint samarbeid hvor jeg både tester ut de magevennlige melmiksene og lager oppskrifter for henne (les mer om samarbeidet her). I dette møtet...
av Julianne | jan 24, 2019 | DESSERT/SNACKS
Altså… popcorn er godt. Popcorn med mørk sjokolade og havsalt er enda bedre. I tillegg er det lavFODMAP og kan til og med bidra til å styrke tarmfloraen din! Hvordan? Jo. Popcorn inneholder en del fiber. Fiber er god næring til de gode bakteriene som lever i...
