av Julianne | sep 22, 2023 | LUNSJ/MIDDAG
Bali kyllingryte fra Toro var en av mine favoritter som barn, men nå har jeg gjenskapt den i en magevennlig og mer næringsrikt versjon – og jeg tør påstå at den er enda bedre 😃 Oppskriften er hentet fra min nyeste bok Mageplagefri som denne uken er landets andre...
av Julianne | nov 6, 2022 | LUNSJ/MIDDAG
Dette er en god, gammel klassiker som vekker barndomsminner hos meg. Nystekt fiskegrateng servert med poteter, revet gulrot og smeltet smør. Altså, nam! Hjemmelaget fiskegrateng tar litt tid å lage, men det er veldig enkelt! Jeg kjøper fryst torskefilet fra first...
av Julianne | mai 16, 2022 | BAKST, SURDEIG
Focaccia er overraskende lett å lage og er nydelig tilbehør til supper, gryter, på tapasbordet eller servert med magevennlig pålegg. Denne oppskriften er inspirert av oppskriften til dyktige Martine som driver Skikkebekk Surdeig, hvor jeg har byttet ut...
av Julianne | sep 23, 2021 | BAKST, SURDEIG
Denne oppskriften kjenner du kanskje igjen, for det er oppskriften på surdeigsbrød av 100 % spelt! Det første surdeigsbrødet jeg fikk til å lage, og det første surdeigsbrødet jeg delte oppskrift på her på bloggen og i boka Godt for Magen.Jeg gjorde mye research før...
av Julianne | aug 31, 2021 | BAKST, TILBEHØR
Det er veldig enkelt å lage potetlomper selv, men det tar litt tid – så dette er en aktivitet som er fin å gjøre med andre i godt selskap eller med en god podcast på øret! Sørg for å bruke melne poteter som f.eks pimpernell eller mandelpotet i denne oppskriften....