av Julianne | sep 20, 2018 | FROKOST
Potetlomper er hovedsakelig basert på poteter og inneholder bare en liten prosent mel. Det gjør at du kan nyte speltlomper selv når du er i eliminasjon- og reintroduksjonsfasen av lavFODMAP-dietten. Mengdeanbefalingen er 2 stk speltlomper per måltid – og det kan...
av Julianne | sep 4, 2018 | LUNSJ/MIDDAG
Langt inni september allerede! Da er det på tide å ta fram noen gode suppeoppskrifter som både varmer kroppen og som gjør godt for magen. Den største utfordringen med å lage supper på lavFODMAP-diett er å ikke bruke løk eller hvitløk som base. Det gir veldig god smak...
av Julianne | mai 6, 2018 | DESSERT/SNACKS
Dette bananbrødet baker jeg ofte når jeg har en del modne bananer liggende. Det er enkelt å lage og smaker nydelig! Jeg nyter det gjerne til en god kopp med kaffe eller tar med i matpakka på tur 😊 Bananbrød med kakao og valnøtter Oppskriften gir ett...
av Julianne | feb 9, 2018 | BAKST, HØYTID, SURDEIG
Bakst laget med surdeig og spelt er lavFODMAP. Dette gjelder heldigvis ikke bare brød, men også andre bakervarer som for eksempel disse bollene. Søndag er det fastelavn, så i dag får du oppskrift på mine magevennlige fastelavnsboller 😊 Fastelavnsboller av surdeig og...
av Julianne | des 27, 2017 | TILBEHØR
Waldorfsalat – en klassiker på koltbordet og til magert kjøtt som kalkun. Jeg har laget en magevennlig variant; laktosefri, uten eple og litt mindre stangselleri. Denne oppskriften gir fire porsjoner hvorav én porsjon er lavFODMAP. Druer er lavFODMAP inntil 28...