av Julianne | mar 21, 2016 | DESSERT/SNACKS
Jeg vet ikke om dere har smakt coco crunch-kulene til Funky Fresh Foods? De selges i noen helsekostbutikker og kan også kjøpes i noen kaféer her i Oslo. De er ikke 100 % lavFODMAP fordi de er søtet med agavesirup som er høyFODMAP. De gangene jeg har muligheten, tar...
av Julianne | mar 14, 2016 | TILBEHØR
Neste gang du planlegger potetmos som tilbehør til middag vil jeg anbefale å blande inn litt pastinakk! Pastinakk er en grønnsak jeg ble bedre kjent med etter at jeg begynte med lavFODMAP-dietten. Potet- og pastinakkmos er nydelig magevennlig tilbehør til kjøtt, fisk...
av Julianne | feb 25, 2016 | LUNSJ/MIDDAG
Velkommen tilbake til 90-tallet! Det er veldig lenge siden jeg har laget og spist den klassiske pytt i pannen, men jeg har alltid følt at det er en undervurdert rett. Det er sunt, smaker bra og gir en god mulighet til å tømme kjøpeskapet for rester! Jeg finner ofte en...
av Julianne | jan 27, 2016 | FROKOST
Frokost er et av mine favorittmåltider i løpet av dagen, spesielt i helgene når vi har ekstra god tid. Til hverdags blir det mye av det samme, men jeg varierer gjerne fra årstid til årstid. På kalde vinterdager, foretrekker jeg en varmende og mettende grøt, mens på...
av Julianne | aug 7, 2015 | TILBEHØR
Sprø, knasende krutonger er helt nydelig til salater, supper eller bare som snacks. Jeg skal aldri igjen kaste tørt brød! Du kan bruke hvilket som helst lavFODMAP-brød, f.eks. glutenfri loff, surdeigsbrød av spelt (eller vanlig speltbrød om du tåler det) eller...