Chiapudding med bringebær (lavFODMAP)

Chiapudding med bringebær (lavFODMAP)

Når magen er treg, tyr jeg til mine kjære chiafrø. Det er – som mange kanskje har hørt meg si før – medisin for harde mager. Jeg blander det som regel i frokostyoghurten, men i perioder trenger jeg faktisk mer. Da er det godt å ha et stort glass...
Kokos-is med ananas og pasjonsfrukt (lavFODMAP)

Kokos-is med ananas og pasjonsfrukt (lavFODMAP)

Foto: Line Dammen/Gyldendal For noen nydelige dager vi har her i Molde om dagen! Endelig litt sol og varmegrader uten den iskalde vinden fra nord… Når kroppen koker er det godt å kjøle seg ned med en frisk ispinne, så i dag vil jeg gi deg oppskriften på noen...
Tarmstyrkende snacktallerken (lavFODMAP)

Tarmstyrkende snacktallerken (lavFODMAP)

Denne er perfekt til å dele eller å ha kun for deg selv! Det ser så innbydende ut, men krever egentlig minimalt med innsats. Juster mengdene etter hvor mange som skal nyte, eventuelt hvor mye du føler du tåler. Ta en titt i kjøleskapet ditt og se hva du har! Vask,...
Bananbrød med kakao og valnøtter (lavFODMAP)

Bananbrød med kakao og valnøtter (lavFODMAP)

Dette bananbrødet baker jeg ofte når jeg har en del modne bananer liggende. Det er enkelt å lage og smaker nydelig! Jeg nyter det gjerne til en god kopp med kaffe eller tar med i matpakka på tur 😊 Bananbrød med kakao og valnøtter Oppskriften gir ett...
Gelégodis med appelsin (lavFODMAP)

Gelégodis med appelsin (lavFODMAP)

Jeg ble så inspirert av Stine og Veronika i Bare Bra Barnemat, at jeg måtte snu meg rundt og lage gelésnop jeg også! Det var veldig enkelt og ikke minst supergodt! De passer like godt til voksne som barn 😋 Gelégodis med appelsin Oppskriften gir ca. 20 små...
Cranberry coconut balls (lavFODMAP)

Cranberry coconut balls (lavFODMAP)

Jeg er hekta på energikuler om dagen, og spesielt varianter av disse enkle sjokoladekulene med valnøtter. De er så god til kaffen eller bare når jeg har lyst på noe godt uten å ty til sjokoladeplaten øverst i kjøleskapet 😊 Kulene er basert på havre, som inneholder...