av Julianne | des 16, 2016 | BAKST, DESSERT/SNACKS, SURDEIG
Surdeigsboller av spelt Oppskriften gir ca 12 store boller eller 16 små Oppskriften er lavFODMAP og laktosefriFor melkefri bruk mandeldrikk og melkefritt smør DAG 1Steg 1: Frisk opp surdeigsstarterenDette gjør jeg på morgenen/formiddagenDu...
av Julianne | aug 26, 2016 | BAKST, SURDEIG
Nydelige sprø knekkebrød som gjør ekstra godt for magen. Se tips under oppskriften for hvordan få vellykkede knekkebrød! Frøknekkebrød med surdeig Oppskriften gir to brett knekkebrød (cirka 30 knekkebrød)Oppskriften er lavFODMAP, laktosefri og melkefriFor glutenfri,...
av Julianne | aug 7, 2015 | TILBEHØR
Sprø, knasende krutonger er helt nydelig til salater, supper eller bare som snacks. Jeg skal aldri igjen kaste tørt brød! Du kan bruke hvilket som helst lavFODMAP-brød, f.eks. glutenfri loff, surdeigsbrød av spelt (eller vanlig speltbrød om du tåler det) eller...
av Julianne | jun 6, 2015 | BAKST, SURDEIG
Endelig har jeg mestret noe jeg ikke trodde var mulig å få til. Jeg var høy på meg selv i en uke etter mitt første nydelige, surdeigsbrød! Dere som har boken min, har muligens lest avsnittet om min tidligere erfaring med surdeigsbaking: Jeg har prøvd 4-5 ganger...
av Julianne | mar 18, 2015 | BAKST
Hjemmelagede knekkebrød er et godt alternativ til både brød og kjøpeknekkebrød om du vil redusere på FODMAPs i kostholdet ditt. Disse inneholder godt med fiber, og vil holde deg mett lenge. Hjemmelagede knekkebrød Oppskriften gir 2 brett (24 stk)Oppskriften er...
