av Julianne | apr 23, 2021 | TILBEHØR
Visste du at når du sylter løk så reduseres FODMAP-innholdet i løken? Faktisk så mye at løken blir lavFODMAP og lettere for tarmen å fordøye! I følge Monash University low FODMAP diet app, er syltet løk lavFODMAP inntil 45 gram per servering, men jeg vil anbefale deg...
av Julianne | mar 29, 2021 | DESSERT/SNACKS
I dag får du oppskrift på lavFODMAP-kolibriegg! Disse har jeg laget med mandelmel, men du kan også skolde mandler (fjerne skallet), tørke dem og male til mel som du bruker i oppskriften.Mandelmel er mel laget av mandler, men da er altså skallet av og det er nok med på...
av Julianne | mar 18, 2021 | DESSERT/SNACKS
Nå har jeg eksperimentert fram litt sunnere, men magevennlig snop, inspirert av peanøttsnop-oppskriften fra boka til Linn, Sprudlende sunn. Linn sin er SÅ god, men lages med både cashewnøtter og dadler, som gjør at FODMAP-innholdet fort blir høyt. Så nå har...
av Julianne | feb 24, 2021 | FROKOST
Banangranolaen laget jeg for første gang i 2014, og den har blitt manges favoritt i ettertid. Jeg tror faktisk det er en av de mest populære oppskriftene jeg har laget. Det er utrolig artig! :D Jeg lager den fremdeles jevnlig selv og har prøvd ut flere varianter for...
av Julianne | feb 10, 2021 | BAKST, DESSERT/SNACKS, SURDEIG
Denne bolle-oppskriften ble steikje bra! Jeg gikk inn i denne eksperimenteringen med mål om å lage litt grovere boller med litt mer mat i, så jeg byttet ut litt av speltmelet med havregryn. Det fungerte utmerket – og kanskje hadde bollene sett litt smoothere ut...
